Assemblage: Grenache 80%, Syrah 10%, Sinsault 5%, Carignan 5%.

Sols: Dépression de Schistes siliceux.

Vinification:

Dégustation:

Robe rouge rubis aux reflets violets.
Un nez friand et fruité d’une belle complexité.
La bouche est franche, agréable et gourmande.

Conseil du vigneron:

Peut être bu légèrement frais l’été avec des viandes au barbecue ou plus tempéré l’hiver sur des plats simples : pâtes, charcuterie, fondues, etc… Vin à boire jeune, 2 ou 3ans.